RECEPT DANA: Rafaelo sa žele bombonama

Od ove smjese dobijemo 48 kuglica.

Sastojci:

- 350 gr kondezovanog mlijeka
- 100 gr putera
- 200 gr bijele čokolade
- 250 gr kokosa
- 200 gr žele bombona
- 50 gr kokosa za uvaljivanje kuglica

Priprema:

Umutiti pjenasto puter, dodavati malo po malo kondezovanog mlijeka muteći mikserom.

Kad se masa umuti dodati 200 gr otopljene čokolade i sve dobro umutiti pa dodati kokos.

Ostaviti da stane 30 minuta.

Žele bombone isjeći na kockice.

Od odstajale mase uzimati malo veličine oraha razvaljati na dlan unutar staviti kockicu žele bombone i oblikovati kuglicu i uvaljati u kokos.

(Danina kuhinja)

Tagovi: