Svi čekaju na doručak, a vi sem starog hljeba i par jaja nema ništa u frižideru, a ne stižete ići u prodavnicu, onda je ovaj recept idealan za ovakve dane.
Potrebno je:
Oko 250 gr starog hljeba, 80 gr putera, glavica crnog luka,60 gr brašna, 2 jajeta, malo soli i peršuna.
Priprema:
Luk prodinstajte na ulju i sklonite sa vatre, a zatim dodajte sve gore navedene preostale sastojke i dobro smjestite da se sve poveže.
Od nastalog tijesta pravite kuglice vlažnim rukama.
Stavte lonac sa vodom na vatru i kada provri stavljajte kuglice i kuvajte ih oko 15 minuta.
Uz njih možete da jedete bilo koje vrste namaza, sira ili povrća, uživajte u ukusu.
(opanak.rs)
Podjeli: