NFO MREŽA
Neobično, ali ukusno varivo za vaš današnji ručak
Sastojci:
- 3 kašike ulja
- 300 g narandžaste bundeve
- 100 g crvene paprike
- 1 mješavina za fina variva
- 100 g kelja
- 60 g kukuruza šećerca
- 1 limenka crvenog pasulja
- 100 ml pasiranog paradajza
- so, nasjeckani kopar
- 1-2 kašike poprženih sjemenki bundeve
Priprema:
Na ulju ispecite bundevu i papriku narezanu na kockice. Prelijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj mješavine za fina variva. Kad to prokuva, umiješajte kelj narezan na trakice, kukuruz šećerac, ocijeđeni pasulj i pasirani paradajz. Kuvajte na la-ganoj vatri petnaestak minuta, po potrebi posolite i dolijte vode do željene gustoće.
Podjeli: