Perspektiva razvoja povrtarstva u Posavini je u uzgoju povrća u zaštićenom prostoru, čime se bavi sve više poljoprivrednika. Ukupne površine pod plastenicima na području Šamca, Pelagićeva i Donjeg Žabara su kroz IFAD projekat povećane za 5.000 kvadratnih metara, a 40 povrtara dobilo je priliku za usavršavanje znanja u oblasti proizvodnje povrća. U Obudovcu je održano predavanje o aktuelnim problemima u proizvodnji paradajza, paprike i krastavca u plasteniku.
Predavač dipl. ing. Stevan Mesarović kaže da proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru ima brojne prednosti, budući da je u toplim plastenicima moguće gajiti rasad i rano povrće, na relativnom malim površinama imati veliku rodnost, te naizmjenično gajiti rano i pozno povrće, odnosno cvijeće. Mane su brzo iscrpljivanje hranljive podloge, pojava bolesti i insekata.
"U ovom projektu imamo povrtare- početnike i one sa dugogodišnjim iskustvom, tako da jedne treba uputiti u osnove povrtarske proizvodnje, dok sa drugima treba raditi na suzbijanju dosta prenesenih bolesti, štetočina, zamora zemljišta i baviti se svim onim problemima koji postoje bez obzira na iskustvo u proizvodnji", kaže Mesarović.
Predavanje je učesnicima pružilo korisne, praktične i stručne savjete iz oblasti ishrane i zaštite bilja i na taj način doprinijelo rješavanju konkretnih problema koji se javljaju u plasteničkoj proizvodnji.
Ljubinka Perkanović iz Obudovca na 400 kvadratnih metara zaštićenog prostora proizvodi krastavac- salatar.
"Mene zanimaju proizvodi za zaštitu povrća od bolesti i insekata na biljnoj bazi, jer mi je cilj proizvodnja zdrave hrane", ističe Perkanovićeva, koja je ove sezone proizvela tri tone krastavca.
Ljubiša Pejić iz Brvnika proizvodi povrće u zaštićenom prostoru i na otvorenom polju. Paradajz je, kaže, u plasteniku, a problemi sa kojima se suočava je pojava insekata.
"Ovakva vrsta edukacije je neophodna, pogotovo u ovakvim godinama kada su i proizvodnja i plasman veoma otežani, velike su temperaturne oscilacije što pogoduje razvoju bolesti i pojavi insekata", kaže Pejić.
Četrdeset poljoprivrednika s područja Šamca, Pelagićeva i Donjeg Žabara dobilo je plastenike i repromaterijal za proizvodnju povrća, u okviru “Programa razvoja ruralne konkurentnosti” koju su finansirali Međunarodni fond za poljoprivredni razvoj, Ministarstvo poljoprivrede, opštine u kojima je realizovan i Udruženje poljoprivredika "Posavina" iz Obudovca.
Slađana Tovirac iz Jedinice za koordinaciju poljoprivredih projekata RS kaže da je osnovni cilj projekta podrška razvoju povrtarske proizvodnje, standardizacija proizvodnje, povećanje konkurentnosti domaćih proizvoda i pomoć u rješavanju aktuelnih problema u plasteničkoj proizvodnji.
"Ovdje su najzastupljeniji paradajz, paprika i krastavac i za proizvođače je veoma važno da znaju kako da se pravilno nose sa problemima pojave bolesti i insekata. Godina je bila veoma nepovoljna, imamo povećane napade insekata, imamo čak i pojavu određenih karantinskih insekata, a dosta problema izaziva tuta absoluta (južnoamerički moljac paradajza) koja se od polovine juna pojavila u plastenicima", rekla je Tovirčeva.
Savremeno povrtarstvo podrazumijeva i savremene tehnologije u komunikaciji proizvođača sa kupcima, a posavski povrtari su tokom ovog predavanja upoznati i sa internet platformom “Plodovi sela”. Platforma nudi svim poljoprivrednim proizvođačima u Republici Srpskoj da kreiraju korisnički profil i vlastitu ponudu proizvoda.
M. L.
